自從我家小乖說要改訂學校便當，安妮就省下做便當的功夫。小乖說吃學校的營養午餐，因為不合口味，所以就吃得比較少，吃媽咪準備的會吃得比較多。這才發覺，我家有女初長成，開始關注起自己的體重。

於是，好一陣子沒PO圖文分享了。這回，因為小乖忘了繳午餐費，所以，安妮就重操舊業，開始做便當的生活。

因為要兼顧一星期四天的菜色變化，又要考慮食材適不適合蒸煮(變色或過軟都會影響外觀跟口感)，還要剔除小乖不愛的口味，真是考驗我這個做媽的功力。

升上高年級，小乖的胃口變小了，便當也從雙層變成單層，所以這回的便當比起中低年級版，就要輕巧清爽許多，降低油炸類出現次數，增加青菜比例，讓小乖可以吃得健康又滿足。

來看看近期的作品吧!

這道創意冰品的誕生原因，其實是因為安妮要出清冰箱水果存貨。話說安妮今天打開家裡冰箱發現躺著上周從超市買來一盒紅柿，整整六顆~雖然是因為小乖愛吃買的，但我家老爺卻不愛紅柿軟軟的口感。想要切西瓜給老爺吃(西瓜也買一周了，我想上周安妮應該是得了水果失心瘋，才會買這麼多種水果)，這下怎麼辦?

突然靈機一動，想到先前看過雜誌有一處鄉鎮(應該是嘉義番路)盛產紅柿，將紅柿填入冰淇淋冷凍做成冰品，安妮就來做變化版。

作法：

1. 將紅柿用手撕去外皮及蒂頭，從去蒂頭處劃十字，撥開出凹洞(不要太用力，紅柿會捏扁出水)
2. 用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋(安妮今天用的是家裡現成的蘭姆冰淇淋，用香草或水果口味應該也很合)
3. 用挖球器將小玉西瓜挖出數顆球型裝飾在冰淇淋周圍(有新鮮薄荷葉的話，可以插在冰淇淋上面更美)

完成了這道顏色繽紛的創意水果冰品。

從上面拍，黃色的小玉西瓜圍繞冰淇淋(不好意思，安妮技術不好，太近不好對焦)

一段時間沒寫手做料理了，分享安妮隨手做的料理，步驟真的很簡單喔!

<�香煎多利魚排>

好久沒有PO安妮的愛心便當了，倒不是因為沒有做便當，而是沒有特別作可愛的造型，所以就沒PO了。當然，雖然造型沒了，但是愛心跟美味還是一樣滿點喔!

因為前一晚幫小乖慶生，外出用餐回來後就忘了做便當，一早起床，小乖爸爸發現冰箱裡沒有便當，才問安妮是不是忘了做便當。還好安妮不用上班，早上現做後，請老公利用中午休息時間送去學校。想起好久沒作可愛便當了，於是做了這款，讓小乖打開便當時，可以感到驚喜!

<�可愛小熊愛心便當>

將蛋液倒入小熊模型做成煎蛋，裏面可是藏了菜脯，小熊的五官是用當天的菜色之一~黑木耳用剪刀剪成的。

昨天看電視時看到有一家人在庭院內設了石窯，自己烤Pizza，節目中來賓討論說，雖然現在打電話就可以送Pizza到家，但很羨慕報導中的一家人，吃著自己親手做的現烤Pizza，那種美好的簡單幸福!

可能是天秤座喜愛熱鬧的特性，安妮雖然也愛pa pa走，但某些時候也會在家自己辦個簡單小派對，邀請親友來聚會。

下午茶是個不錯的開始，準備時間較短，簡單一、二道手作點心，搭配新鮮水果，加上茶飲，就可以邀請三五好友來家裡坐坐，無拘無束的聊天，既不用排隊等候咖啡名店座位，也沒有用餐時間限制。

安妮說過，如果美麗跟美味只能選一樣時，我會選美味。

有些食物的外表很平凡，但卻蘊涵能打動人心的美味。

所以，有時愛心便當不見得會有可愛造型，但是美味跟愛的成分，卻依然滿分。

上篇提到安妮一開始購入的模型都是基本款，其中包括小熊、花、愛心之類的，所以這篇就來回憶一下安妮作過的其他造型便當。

<�花系列>

哈哈，看過上篇的都知道這是爸爸的便當盒，花心是整朵香菇，花梗跟旁邊用來填滿縫隙的是西洋芹菜，兩個葉子是花椰菜，章魚小熱狗倒過來裝也像兩朵紅色的花，剛好!右邊配上愛心造型煎蛋、煎豬排跟山藥。

忍不住分享給女兒，關於我開部落格的秘密，所以她吵著要我再多寫一篇，於是，原本想晚一點再整理舊作的計畫，就提前了~

<�兔子大集合>

<�愛與淚水交織的一章>

雖然前面寫過幾篇，但都是以私人名義e-mail給好友，或者因為工作關係，刊登在其他部落格或網站，所以，這應該算是開站後的第一道"幸福滋味"吧!

不過，安妮最近的功力又向前邁進了喔，從平面逐漸邁向3D版!